Un blog gourmand et sans chichi pour partager des moments moelleux, chocolaté, fondant ou surprenant !!!
Voilà ce à quoi je pensais depuis des jours !! Je cherchais un gâteau à réaliser pour l'anniversaire de ma maman et que tous les goûts pourraient apprécier. Résultat: partie pour un faire un mixage de recette je suis tombée sur celle-ci qui m'a tellement...
Ce matin ma mère m'a dit : "j'ai fait cuire du chou-fleur, cherche-moi une recette de cake parce qu'en gratin on l'a déjà mangé y a pas longtemps." EUuuuh oui.... OK. Un cake. Au chou-fleur. Ma première réaction : ça existe ??? Bon ben comme on dit, google...
Nuages?? Et là vous allez me dire, mais pourquoi des nuages, ce sont des muffins ! Et bien oui effectivement, mais ces petites merveilles sont tellement légères, presque mousseuses qu'on dirait que l'on croque dans un nuage. Un goût citronné exquis, parfaitement...
Sooo irrésistible cette brioche ! Elle est magnifique car la pâte se travaille très facilement !! Elle est lisse, souple bref parfaite quoi ^^ Merci à ce joli blog pour la recette !! Ingrédients: 500g de farine 250g de lait tiède 1 oeuf 4 cs de sucre...
Pourquoi en robe du soir ?? Et bien tout simplement parce ce que je n'ai pas simplement garni ce macaron d'une simple ganache au fruit, non, je l'ai habillé de framboises fraîches (congelées) qui sont venues encercler la crème pâtissière... Rien de très...
A la base c'était plus orange-chocolat mais je n'en avais pas!! Tant pis les clémentines feront l'affaire ^^ J'ai pris comme base cette recette puis j'ai adapté à ma sauce ! Ingrédients: 100gr de sucre 200gr de farine 80gr de beurre mou 1 oeuf le jus...
Voici donc le fameux gâteau aux galettes, un dessert tout bête mais que tout le monde réclame, et pour cause ! C'est un vrai remède anti dépression ha ha !! Du pur bonheur à chaque bouchée .... *_* Ingrédients: (pour un gâteau pour 3 personnes) 30 petits...
Le gâteau roulé, un basique à la fois simple et délicieux que l'on peut agrémenter selon ses envies ! Ingrédients: 4 oeufs 125g de farine 125g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure 20 cl de crème liquide 2 cuillère à soupe de...
Ma soeurette a enfin eu ses résultats de partiels, et.... elle les a réussi !! Et bien que ce soit SES partiels, et SA réussite, tout le monde a voulu un gâteau!! Donc et bien .... je me suis mise aux fourneaux :) A la base il s'agit d'un simple gâteau...
Une envie de biscuits, des tonnes de recettes à essayer.... Beh voilà ! Mon choix s'est porté sur ces délicieux sablés, plein d'arôme, de parfums... bref trop bon =P Ingrédients: (environ 25 biscuits) 1 orange 1 oeuf 100g de sucre roux 1 pincée de canelle...
Des petits biscuits aux saveurs orientales... miam miam il ne m'en fallait pas plus pour réaliser cette délicieuse recette! Je l'avais dans un coin depuis longtemps mais bon, tous les cuisiniers le savent, il faut trouver le temps et surtout se décider...
Je suis partie sur une base de gâteau au yaourt parce que des tonnes de ce produit vont périmer bientôt dans mon frigo (bah ma maman est malade et personne n'est fan de yaourt au fruit chez moi ^^) et... on ne pourra jamais tout manger ! Alors comme mes...
Une tentative de dessert improvisée qui s'est révélée un succès, que dis-je, une TUERIE !!!! Ingrédients: 100 g de riz rond 55 cl de lait 1 orange 50g de chocolat 30g de sucre Faire bouillir une grande quantité d’eau. Y plonger le riz pendant 2 min, puis...
Une version légèrement différente de la Mouna que j'ai l'habitude de faire, rien de très extraordinaire, j'ai simplement voulu remplacer l'arôme de citron par du jus d'orange et des zestes, plus naturels !! Le résultat est comme je le pensais plus gouteux,...
Partie pour faire un Napolitain, un gâteau simple et toujours apprécié au goûter, j'ai été prise d'une envie de revisiter ce classique pour ne pas simplement "copier" la recette de ce blog où les photos m'avaient donné l'eau à la bouche. Malheureusement...
Mon tout premier cheesecake ! Je n'en ai jamais goûté avant je l'avoue... mais étant fan de gâteau au fromage blanc, quand je suis tombé sur la photo de cette recette, il a fallu que je l'essaye. Le hic est que je ne savais pas si on allait aimer.......
Cette recette je la tiens d'un des nombreux livres de cuisine que j'ai eu pour Noël et pour tout dire.... J'adore!!! A tester absolument ^^ Ingrédients: 2 poires 1 ananas (ou si vs avez la flemme en conserve c'est bien aussi =P) 1/2 citron 75 g de beurre...
Au départ il était prévu une recette de financiers à l'orange et aux pépites de chocolat, mais j'avais pas d'orange !! Alors je l'ai remplacé par du citron .... mais j'avais envie de framboises et du coup j'ai également ajouté de la noix de coco... bref...
Oui, enfin ! Parce que j'ai cru que je ne pourrai jamais la faire ! Au départ il me manquait les raisins. Quand je les ai eus j'ai commencé à bosser à temps plein. Impossible à combiner avec une recette qui se fait sur deux jours et j'avais pas trop la...
Une fois n'est pas coutume je me suis basée sur une recette que j'ai prise dans l'un des nombreux livres de cuisine qui trônent sur mon étagère, mais dont j'ai changé le contenu, faute d'avoir tous les ingrédients sous la main ^^ Il n'empêche que c'était...
Des pois, des pois, mais pourquoi des pois ?? Et bien il se trouve que j'ai une amie qui aime bien ce motif, les pois... !! Et dans le magasin où je travaille j'avais repéré des petites choses pour la cuisine (verres, torchon...) de ce motif que je commence...
Oui presque, parce-que ce n'est pas vraiment des M&M's... c'est des faux !!! C'est les mêmes ingrédients mais pas de la marque ^^ Certains diront que c'est un sacrilège, moi je dis, quand on peut faire des petite économies... parce que c'est pas le tout...
Eeeet oui ma première glace! Il fallait bien que je m'y mette un jour, surtout avec cette chaleur. Et comme j'avais sous la main des m&m's qui allaient périmer... une recherche plus tard et j'avais trouvé ma recette !! Pour tous les fans des fameux Mc...
Ou comment rater sa brioche pourtant bien alléchante sur le blog de Paprikas!!!! link Ingrédients: - 250 g de farine T55 - 10 g de levure boulangère - 5 g de sel - 25 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - 125 g de beurre ramolli...
Ben ouais je sais encore une brioche mais il y a toujours de la levure dans mon frigo et j'adore la boulange!!! Alors ni une ni deux je me suis lancée dans cette recette prise ici link Ingrédients: 1oeuf + du lait pour obtenir 150 ml de liquide 50 g de...
