Brioche tressée 2

Brioches & viennoiseries

Par Manon

Juste un petit post pour vous montrer la tête qu'aurai du avoir la brioche la dernière fois !! J'ai moins allongé les brins lors du façonnage, ce qui fait que j'ai une brioche plus petite mais moins fragile donc la tenue a la levée est parfaite ^^ Quand...

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Brioche aux poivrons

Cakes salés

Par Manon

Et oui je vous présente aujourd'hui une brioche.... salée!! Il s'agit en fait d'un cake mais comme la recette intègre de la levure de boulanger et un temps de levé ... un peu comme une brioche quoi !! ^^ Idéal pour un pique-nique il est trèèèès moelleux....

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Cake aux olives

Cakes salés

Par Manon

Et voici ma première recette salée sur ce blog ! Il était temps hein après tout ce sucre ... Je vous présente donc un cake tout simple que l'on fait souvent et qui est parfait pour accompagner vos repas ou vos pique-nique. Ingrédients: 200g de jambon...

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Le chocolat poire ...

Gâteaux de fête

Par Manon

Et voilà un autre gâteau réalisé pour ... et bien nos 20 ans à moi et ma frangine ^^ Il est très bon et plutôt simple à réaliser, un classique qui allie le chocolat et la poire ... deux éléments qui se marient fort bien ! Ingrédients: Pour la génoise...

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Brioche tressée !!!!

Brioches & viennoiseries

Par Manon

Aaah ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de brioche !! Celle ci est plutôt facile à travailler, et j'ai voulu m'amuser en réalisant une tresse à six brins... plutôt presque réussie si un brin n'avait pas laché lors de la levée :( humpf je retenterai....

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Riz au lait aux fruits rouges

Desserts

Par Manon

Premier riz au lait ... rien de sorcier à réaliser une recette très simple que j'ai piqué ici. Et comme j'adore les fruits rouges.... La recette s'est imposé d'elle même !! Ingrédients: 200 g de riz rond 1 l de lait demi-écrémé vanille en poudre (j'ai...

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St honoré pour la fête des mères =)

Gâteaux de fête

Par Manon

Et un joli gâteau pour la fête des mamans!! Évidemment un St Honoré mais légèrement revisité pour une touche plus girly =) Ingrédients: Pour la crème patissière: 1/2 litre de lait 1 cuillère à café de vanille en poudre (ou liquide pour moi) 4 jaunes d'oeufs...

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