Un blog gourmand et sans chichi pour partager des moments moelleux, chocolaté, fondant ou surprenant !!!
Toujours dans mon projet de design culinaire voici le deuxième petit four, les choux .... La recette de la pâte vient de là !!! Ingrédients: Pour la pâte à choux 12.5 cl de lait + 12.5 cl d'eau 110g de beurre 5g de sucre 4 oeufs 140g de farine 1/2 c....
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Au départ il était prévu une recette de financiers à l'orange et aux pépites de chocolat, mais j'avais pas d'orange !! Alors je l'ai remplacé par du citron .... mais j'avais envie de framboises et du coup j'ai également ajouté de la noix de coco... bref...
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