gateaux de fete

Entremet chocolat framboise

Gâteaux de fête

Par Manon

Voilà ce à quoi je pensais depuis des jours !! Je cherchais un gâteau à réaliser pour l'anniversaire de ma maman et que tous les goûts pourraient apprécier. Résultat: partie pour un faire un mixage de recette je suis tombée sur celle-ci qui m'a tellement...

Lire la suite

Le chocolat poire ...

Gâteaux de fête

Par Manon

Et voilà un autre gâteau réalisé pour ... et bien nos 20 ans à moi et ma frangine ^^ Il est très bon et plutôt simple à réaliser, un classique qui allie le chocolat et la poire ... deux éléments qui se marient fort bien ! Ingrédients: Pour la génoise...

Lire la suite

St honoré pour la fête des mères =)

Gâteaux de fête

Par Manon

Et un joli gâteau pour la fête des mamans!! Évidemment un St Honoré mais légèrement revisité pour une touche plus girly =) Ingrédients: Pour la crème patissière: 1/2 litre de lait 1 cuillère à café de vanille en poudre (ou liquide pour moi) 4 jaunes d'oeufs...

Lire la suite

Le fraisier

Gâteaux de fête

Par Arts-kitchen

Aaah le fraisier , un de nos gateaux préféré dans notre famille !!! La recette de génoise, est la meme que la dernière fois, seule la crème est différente. Au lieu de mélanger la crème patissière a de la chantilly j'ai fai une crème mousseline. Il était...

Lire la suite

Le St Honoré

Gâteaux de fête

Par Arts-kitchen

Bon excusez la mauvaise qualité photo mais je l'ai prise tout juste avant qu'il ne se fasse littéralement engloutir hi hi hi =) C'était pour l'anniversaire à ma môman fanatique de cette patisserie ^^ Pour la recette je me suis aidée de celle de ce blog...

Lire la suite