Chaussons au thon et à la mozzarella

Une fois n'est pas coutume je me suis basée sur une recette que j'ai prise dans l'un des nombreux livres de cuisine qui trônent sur mon étagère, mais dont j'ai changé le contenu, faute d'avoir tous les ingrédients sous la main ^^ Il n'empêche que c'était très bon :)

Ingrédients:

2 petites boites de thon nature (environ 266g)

1 grosse tomate

150g de mozzarella

sel

1cuillère à soupe de basilic

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 pâte feuilletée

lait

Commencer par mélanger le thon avec la mozzarella et la tomate coupée en petit dés. Ajouter l'huile d'olive et le basilic. (Frais c'est mieux mais en bocal c'est bien aussi hein) Salez légèrement.

Diviser la pâte feuilletée en quatre, puis déposer généreusement de cette farce au milieu de chaque morceau. Napper un peu les bords de lait pour bien souder la pâte et replier-les afin de bien fermer le chausson. Badigeonner-les d'un peu de lait, puis enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes.

C'est prêt !!!!!! Vous pouvez le déguster froid ou légèrement tiédi, avec une petite salade c'est parfaitement divin !