Une autre version de la Mouna

Brioches & viennoiseries

24.03.2013 …

Par Manon

2013-03-12 16.26.26

Une version légèrement différente de la Mouna que j'ai l'habitude de faire, rien de très extraordinaire, j'ai simplement voulu remplacer l'arôme de citron par du jus d'orange et des zestes, plus naturels !! Le résultat est comme je le pensais plus gouteux, la brioche est plus parfumée bref miam miam !!!

Pour quatre ENORMES brioches j'utilise ma recette habituelle.

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Célia

06/04/2013 21:29

Le ptit-dej de rêve quand on a 3h de cours de dodo ensuite ^^ C'était même ma raison de me lever le matin je me souviens ! Bonjour-je-suis-une-goinfre-et-vis-que-pour-les-gâteaux-de-ma-soeur 'fin<br /> non ce jour là c'était grève magique des bus du coup je suis restée at home avec le bidou bien rempli XD Mais c'était un trop bon ptit-déj =D<br /> A refaiiiiiire (tu sais quoi faire le jour où je passe l'oral de l'horreur sur THE dossier qui tue devant les pro' avec les filles ! =)<br /> Bref, ta brioche gère de la fougère yougoslave !

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