Un blog gourmand et sans chichi pour partager des moments moelleux, chocolaté, fondant ou surprenant !!!
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Une TUE-RIE!!! Voilà comment définir cette brioche, une pure merveille. Une recette d'une facilité déconcertante qui ne nécessite pas de temps de levé entre le pétrissage et le façonnage, et pas un seul gramme de farine ajouté car la pâte ne colle absolument...
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Et me revoila avec une nouvelle recette de macarons ... pas tellement nouvelle en fait puisqu'il s'agit d'un autre dérivé de ceux au chocolat!! Aujourd'hui j'ai décidé de tester le chocolat avec la poire. Parce-ce que c'est un classique, mais qui fonctionne...
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Oui j'aime les spéculoos et j'aime tout particulièrement les décliner dans divers desserts. Ici une glace !! Depuis le succès dernier de la crème glacée au m&m's je me suis lancée et puis entre nous, il fait une telle chaleur ... que ce dessert est le...
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J'avais depuis un moment une furieuse envie de réaliser des muffins aux amandes et pommes. Voilà une chose de faîte avec ces délicieux muffins bien gourmands =) J'ai piqué la recette de base ici je n'ai rajouté que les pommes et le pralin. Ingrédients...
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Mon tout premier cheesecake ! Je n'en ai jamais goûté avant je l'avoue... mais étant fan de gâteau au fromage blanc, quand je suis tombé sur la photo de cette recette, il a fallu que je l'essaye. Le hic est que je ne savais pas si on allait aimer.......
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J'ai découvert cette merveille de brioche en allant regarder les nouveautés sur mes blogs favoris dont Paprikas. J'ai adoré le façonnage qui donne a cette viennoiserie l'aspect d'un bouquet de fleur. C'est pour ça qu'on parle d'art culinaire !!! Oui car...
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Des cookies troooop gourmands, croustillants et moelleux... Je ne me rappelle plus la source de la recette par contre, ça fait longtemps qu'on la fait !!! ^^ Ingrédients: (pour une vingtaine de cookies) 150g de chocolat 110g de beurre 100g de cassonade...
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Et me revoilà avec une autre recette de muffins aux myrtilles! Vous ai-je déjà dit que j'étais fan de fruits rouges? Fraise, framboises, myrtilles.... hum ... oui je pense!! J'en avais fait il n'y a pas si longtemps mais il n'y avait pas assez de fruits...
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Toujours en quête de nouvelles recettes à tester j'avais depuis longtemps repéré celle du blog de Paprikas, la gâche vendéenne roulé à la confiture. Je trouvais l'idée de la fourrer plutôt interessant mais je n'avais que de la confiture d'abricot sous...
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Aaah ce gâteau là je l'ai découvert sur le blog de Manue et honnêtement... la simple vue des photos m'en donnait l'eau à la bouche ^^ Et j'avais un paquet plein de carambars prêts à etre ouverts, cuisinés et dégustés!! Alors ni une ni deux, je me suis...
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