creme

Crème patissière

Crème

Par Arts-kitchen

Ingrédients: 1/2 litre de lait 1 cuillère à café de vanille en poudre (ou liquide pour moi) 4 jaunes d'oeufs 125g de sucre semoule 50g de farine Versez le lait dans la casserole, ajoutez la vanille en poudre puis portez à ébullition. Mettez les jaunes...

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Lemon curd

Crème

Par arts-kitchen

Enfin!!!!!! Depuis le temps que cette recette me faisait de l'oeil je me suis enfin lancée!!! Bien acidulé, bien crémeux bref pour tous les dingues de citron comme moi n'hésitez plus!! Ingrédients: 4 citrons 3 oeufs 150g de sucre 1 cuil.à soupe de maïzena...

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THE Caramel liquide

Crème

Par arts-kitchen

M oi qui suit une vraie catastrophe quand il s'agit de faire cuire du sucre voici la recette idéale prise ici link. Allez c'est parti tous à vos casseroles!!!! Ingrédients: 250 g de sucre 60ml d'eau 1/2 cuillère à soupe de vinaigre blanc 120ml d'eau très...

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