Tartelettes en chocolat...

Mes tout premiers moules en chocolat!!!!

Pour ce faire j'ai utilisé des moules à muffins en silicone (primordial pour un démoulage sans accros). J'ai fait fondre du chocolat blanc auquel j'ai ajouté de l'eau jusqu'à obtenir une consistance liquide mais pas trop. J'ai mis le tout dans un sac de congélation (ben oui à la guerre comme à guerre ^ ^ ), j'ai coupé le bout et réalisé des motifs en faisant de petites boucles dans tous les sens à l'intérieur du moule. Après libre à vous de laisser parler votre imagination!! Mettre au congélateur et laissez durcir.

Pendant de ce temps faite fondre du chocolat noir ou au lait c'est comme vous voulez. Quand le chocolat blanc a bien pris sortez les moules et nappez l'intérieur de chocolat noir ou au lait avec un pinceau à patisserie. Remettre au congélateur. Laisser durcir quelques heures et démoulez trèèèèès délicatement pour ne pas les casser. Je vous conseille néanmoins de réaliser cette dernière étape pour le moment du service et de conserver les empreintes au congélateur surtout quand c'est l'été parce-ce que ça fond vite!!!!!!!