Un blog gourmand et sans chichi pour partager des moments moelleux, chocolaté, fondant ou surprenant !!!
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Ou comment rater sa brioche pourtant bien alléchante sur le blog de Paprikas!!!! link Ingrédients: - 250 g de farine T55 - 10 g de levure boulangère - 5 g de sel - 25 g de sucre en poudre - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de lait - 125 g de beurre ramolli...
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La Mouna c'est une brioche très parfumée et moelleuse et.... absolument délicieuse. Ma mère m'en a rapporté une fois et j'ai tout de suite voulu tester la recette. Celle que j'ai utilisée vient du boulanger qui avait faite la mouna que j'ai mangé. Malheureusement...
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Ingrédients: 550 g de farine 6 oeufs 80 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé (ou 100 g de sucre blanc) 22 g de levure fraîche 250 g de beurre 1 cuillère à café de sel Battre les oeufs, le sucre et le sel et verser le tout dans la cuve du robot, ajouter...
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Ingrédients : - 550 g de farine - ½ cuillère à soupe de sel - 2 œufs + un pour dorer - 110 g de sucre - 110 g de beurre - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 12,5 cl de lait tiède - 25 g de levure de boulanger - ½ gousse de vanille - 1 cuillère à café...
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Enfin, la légendaire butchy allemande !! Après avoir « bavé » devant les images de cette brioche extraordinaire des différents blogs, je me suis lancée !!!!! Bon c’est vrai j’ai eu quelques soucis lors de sa préparation, mais bon, comme quoi faire une...
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Une recette piquée sur ce site formidable de paprikas link. Ingrédients : 400g de farine 100g de beurre 100g de sucre 20g de levure de boulanger fraîche 2 œufs + 1 jaune 20 cl de lait 2 cuillérée à soupe d’eau de fleur d’oranger ½ cuil. à café de sel...
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