/fdata%2F3758451%2Favatar-blog-1149689033-tmpphpMQ26OA.jpeg){kind=avatar}
/fdata%2F3758451%2F%2Favatar-user-3067737-tmpphpgazQTL.jpeg){kind=avatar}
Eeeet oui ma première glace! Il fallait bien que je m'y mette un jour, surtout avec cette chaleur. Et comme j'avais sous la main des m&m's qui allaient périmer... une recherche plus tard et j'avais trouvé ma recette !! Pour tous les fans des fameux Mc Fleurry de chez Mc Do ... Si vous voulez en avoir une bonne quantité à moindre prix pour vous tout seul ... n'hésitez plus ! Cette recette est très simple et délicieuse, en plus elle se fait sans sorbetière donc elle a vraiment tout pour elle ! Recette que j'ai piqué iciiiii.
Ingrédients:
2 oeufs
4 sachets de sucre vanillé
250 ml de crème fraîche (min 30 % de mg)
1 cuillère à s. de sucre
des m&m's
Monter la crème en chantilly et réserver au frais. (Pour qu'elle monte bien veillez à placer votre saladier
au congélateur un peu avant). Battre les deux jaunes d'oeufs avec le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Dans un autre saladier battre les blancs d'oeufs en neige et les serrer avec 1 cuillère à s. de sucre.
Déposer la chantilly sur le mélange des jaunes et mélanger délicatement. Incorporer également les blancs en neige.
Ajouter les m&m's préalablement broyés, puis placer au congélateur.
