Un pitit gâteau pour une pitite tressie (qui est plus grande que moi en passant =P) parce-ce que .... et ben parce-ce qu'elle fait partie des gens simples, sincères et adorables !!
Un gâteau tout spécial sans gluten, une première ...
Ingrédients:
4 oeufs
180g de sucre
100g de beurre
200 d'amande en poudre (100g de coco et 100g d'amande pour moi... )
Il vous suffit de battre au fouet électrique vos oeufs avec votre sucre, d'y ajouter le beurre et les poudres puis de verser le tout dans un moule. Facile non ?? Petite invention de ma part, des tranches de pomme sur le dessus, pour faire joli et donner un peu de goût ^^
Cuire le tout 30 min a 200°C.