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31 décembre 2011
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14:55
Et voila une nouvelle recette de macarons pour un petit nantais =P Je crois savoir que tu aimes ça ....
Ma recette de macarons na pas changé !! Pour la ganache au caramel ... Honte à moi je ne l'ai pas faite ^^' Je n'avais pas beaucoup de temps alors j'ai fait fondre des caramels auquels j'ai ajouté un peu de crème fraîche pour qu'ils ne redurcissent pas. Le montage des macarons a été une vraie bataille !! Ca coulait, les coques ne voulaient pas rester en place, bref, la prochaine fois j'irai chercher une recette de ganache qui tient en place !! Si vous en avez je suis preneuse ^^
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